Pasta dan Sos Sawi untuk Rayyan..

Assalamualaikum..


Dua hari lagi Rayyan dah nak masuk 10 bulan.. Lunch tadi, yana baru nak introduce Rayyan dengan sayur sawi. Boleh introduce sawi pada baby sejak 8 bulan. Tapi yana tunggu sampai 9 bulan ke atas untuk ajar Rayyan mamam sayur berdaun..


Lunch yana masakkan Rayyan nasi ayam dengan sup ayam campur sawi. Tapi Rayyan tak suka la intro sawi macam tu.. Huhu.. Sekarang yana dah tak kisar semua makanan Rayyan sebab Rayyan dah nak mula mamam yang bertekstur. Yana just carik2 ayam dan koyak kecik2 sayur. Rayyan maca susah nak mamam sawi yang dicarik2..


Dinner, yana masakkan Rayyan pasta makaroni dengan sos sawi dan ayam grill.. Resepi yana dapat dari blog Puan Farah Rahim.. Cuma yana adjust sikit2. Memang sedap dan Rayyan mamam sampai habis. Siapa yang nak mula ajar anak mamam sawi bolehla cuba resepi ni..






Bahan2:

Unsalted butter
Sayur sawi segengam
Bawang putih 2 biji
Keledek (isi oren)
Isi ayam (bahagian dada)
Italian mixherbs
Makaroni


Kaedah:

Rebus sayur sawi bersama sedikit isi ayam dan bawang putih
Kisarkan semua bahan yang direbus tadi
Tumis bahan yang dikisar tadi dengan unsalted butter sampai agak pekat
Tabur sedikit Italian mixherbs

Makaroni direbus dalam air rebusan sawi tadi
Ayam di-grilled dalam pure olive oil





Bila nak hidang pada baby bolehlah dicarik2 ayam grilled tadi
Siap!! Nyam2..


Kalau dah lulus dengan bayam boleh guna bayam kalau tak nak sawi. Cuma Rayyan yana tak ajarkan makan bayam lagi..





Ni dinner papa dan mama.. Dua jenis lauk je untuk dua orang je nak makan. Hehe.. Cadangnya nak masak nasi tomato dan ayam merah. Kononyalah.. Tapi banyak keje seharian tu, nasi tomato ke mana ntah. Hehe.. Ayam sambal cuka dan asparagus goreng je yang sempat masak. Sorry papa, weekend ni mama masakkan nasi tomato ye.. Hehe..


- Posted using BlogPress from my iPad

Cheezy Pumpkin untuk Snack petang Rayyan..

Assalamualaikum..

1st time yana cuba buatkan Rayyan finger food. Sebelum ni finger food Rayyan hanyalah sepotong apple, sepotong carrot, blueberry, kismis..


Gambar kecik dari instagram..


So, petang tadi lepas google cari resepi. Yana buatkan Rayyan Cheezy Pumpkin versi baby.. Cheese dah boleh introduce pada baby sejak 8mth. Lebih bagus guna cheese jenis block sebab rendah kandungan sodium.


When can my baby eat cheese?

Cheese is a excellent food for babies. It is packed with calcium and it also provides protein, vitamin A, vitamin D and vitamin B12. In fact, the vitamin B12 content of cheese makes it an important part of the diet for vegetarian babies, as this is a nutrient often derived from meat.


In the UK, for example, cheese is typically included in the infant diet from around 6 months of age. Guidelines in the US, however, are more conservative, with some sources suggesting waiting until 8-9 months to introduce cheese.


The safest option, therefore, is to offer only the following types of cheese to your little one (although it is still important to ensure that these are made with pasteurized milk).

Cheddar
Parmesan
Edam
Colby
Colby Jack
Swiss
Mozzarella
(Source: homemadebabyfood.com)





Goreng pumpkin dalam unsalted butter dan taburkan cheedar cheese. Goreng sampai cheese cair dan melekat pada pumpkin.
Siap!!

Simple tak sampai 5 minit. Kalau nak bakar pun boleh.













Sangat sedap!! Tak payah garam gula pun dah sedap.. Pumpkin pun dah manis campur dengan cheese dan butter. Nyam2.. Mama buat 5 ketul, 2 untuk mama dan 3 untuk Rayyan. Tapi Rayyan tak cukup 3 ketul dan minta lagi. Hihi..

Ezerra untuk Eczema..

Assalamualaikum..


Hari ni yana nak share something yang bagus untuk baby yang kena eczema.


Apa itu Eczema?

Eczema adalah sejenis penyakit kulit yang disebabkan oleh sistem imun badan yang tidak normal (lemah) dan faktor genetik. Masalah ini kebiasaannya dihadapi oleh wanita dan kanak-kanak. Eczema boleh menyebabkan kegatalan pada kulit dan kulit mengelupas. Keadaan ini boleh menjadi bertambah teruk berikutan pengambilan makanan dimana pesakit mempunyai alahan (allergic) terhadap makanan tersebut. Selain itu, menyentuh bahan-bahan alahan dan perubahan suhu secara mendadak juga akan menyembabkan kegatalan pada kulit.


Penyakit ini boleh dihidapi oleh sesiapa sahaja terutamanya kanak kanak, di kalangan bayi yang berumur antara 2 - 6 bulan. Salah satu jenis ezcema ialah "Atopic Dermatitis."


"Atopic" adalah satu masalah genetik yang akan menyebabkan daya tahan mekanisme pesakit menjadi abnormal dan kemudian mencetuskan simptom "oversensitivity." Namu begitu keadaan akan bertambah baik apabila bayi mencapai umur 6 tahun ke atas.


Rayyan tak pernah lagi kena eczema dari lahir sampailah ke 8 bulan. Tapi sejak lahir memang Rayyan ada ruam especially di bahagian leher. Masuk 4 bulan ke atas baru hilang semua ruam cuma di bahagian leher masih menebal.




Sian anak mama, masa ni banyak ruam di muka dan leher Rayyan. Kalau cuaca panas jadi merah je.


Yana tak tau la apa yang yana makan masa mengandung menyebabkan kulit Rayyan jadi sensitif. Yana tak sentuh langsung air soya sebab ia boleh menyebabkan kulit bayi jadi sensitif. Yana banyak minum air kelapa agar kulit bayi cantik. Tapi itu takdirnya Yana redha.


Dah banyak klinik yana pergi dapat macam2 sabun dan krim. Tapi susah berul ruam di leher Rayyan nak hilang. Di tempat lain dah semakin ok. Sabun mandian Rayyan semuanya yang khas untuk skin sensitif. Tapi tak jalan juga..



Masa dalam pantang lagi guna Lactacyd for baby ni. Sabun ni sangat lembut untuk baby ph5.5. Tapi tak berkesan juga untuk skin Rayyan..





Bertukar pula dengan Sebamed khas untuk baby. Ini doktor yang bagi, ada juga jual di farmasi. Sama juga ruam di leher Rayyan tak nak hilang. Haihh..sian anak mama..


Cetaphil adalah yang terakhir yana guna. Lama juga guna sabun ni. Cetaphil memang khas untuk baby kulit sensitif. Langsung takde buih dan takde bau. Macam tak pakai sabun je bila guna. Kurang sikit la ruam di leher Rayyan. Tapi tetap tebal..





Alhamdulillah ruam di muka Rayyan memang dah hilang lepas guna Cetaphil.


Tapi baru2 Rayyan kena eczema. Adoii.. Tapi eczema yang level biasa je. Di leher bertambah tebal ruam, di perut, dada penuh dengan ruam berserta gatal2. Rayyan asyik bergaru je. Sian anak mama :(


Semuanya bermula bila ada tangan yang gatal bagi Rayyan mamam makanan berasaskan telur di belakang mama. Bila mama datang dah habis Rayyan mamam orang tu suapkan. Yana risau takut Rayyan alergik sebab yana sendiri tak introduce Rayyan telur lagi dan telur memang antara makanan paling senang kesan alergik pada baby. Telur delay-kan bagi pada baby lagi bagus. Geram je tapi benda dah jadi.. Lepas ni jangan la suap pelik2 kat anak saya tanpa kebenaran saya ok! Saya jaga makan minum anak saya tapi senang2 je orang suap pelik2 kat dia.


Esoknya badan Rayyan terus naik ruam, Rayyan meragam je tak boleh tido sebab gatal2. Mama papa pun tak boleh tidur juga. Huhu.. Bawa jumpa doctor, Rayyan kena eczema. Doctor bagi krim tapi tak jalan. Ruam semakin menebal bila Rayyan asyik garu. Merah je perut Rayyan. Sehari dua tu memang Rayyan tak pakai baju dan seluar kat rumah. Kalau panas lagi menjadi2 ruam tu.





Masa ni penuh ruam kat perut dan dada Rayyan. Tak pakai baju je la dia. Tapi aktif lagi memunggah segala buku mama. Hihi.


Esoknya papa terus ajak bawa Rayyan jumpa pakar kanak2 di hospital. Paed tu bagi krim dan sabun mandi yang baru dari Ezerra yang khas untuk baby kena eczema..








Dua hari guna sabun dan krim Ezerra ni terus surut segala ruam dan merah2. Rayyan pun dah tak bergaru. Malahan ruam di leher Rayyan yang dah lama ada tu pun dah makin surut. Lepas seminggu guna terus hilang ruam2 di badan dan di leher pun. Alhamdulillah. Dah jumpa sabun mandi yang sesuai untuk anak mama ni..





Hello.. Saya dah bebas eczema.. Hehe.. Lepas ni jangan suap saya makanan yang saya tak boleh makan ye. Kesian saya. Kesian juga kat mama papa saya yang risaukan saya. Huhu..


Yana tak pasti brand Ezerra tu ada ke tak di farmasi. Pada sesiapa yang ada masalah yang sama cubalah brand tu. Rasanya di farmasi yang besar2 maybe ada jual.


- Posted using BlogPress from my iPad